年轻人报复性挤爆3.5分餐厅，说白了，就是早已厌倦了这一套已经被营销注水渗透到底的评分体系，并且掀桌子说“我不玩了”。
一些嗅觉还不大灵敏的新餐厅还在苦苦思索如何诱哄客人给个好评之时，不少年轻人已经把这一套抛在脑后。如今，平台扩张期的泡沫被挤掉，人们对靠刷上去的虚高评分逐步祛魅。没有人比年轻人更清楚这些泡沫般的好评来自哪里。
曾几何时，几乎所有顾客寥寥又急于“破圈”突围的新店都不得不走上这么一条路：用近乎赔本赚吆喝的形式，做秒杀做特价做“霸王餐”，送饮品送甜品送小菜，只为了一条十五字以上的全五星好评。对于口袋空空而探索欲十足的青年人来说，这确实是不小的诱惑。
只是，这样能换来一串虚拟字符的上浮，却未必能换来一个真正的回头客。某种程度上，它也构成了如今“反噬”境况的一个注解：笑话，好评是我刷上去的，我还不知道怎么来的吗？
正因为太清楚好评是怎么来的，才明白真正的美味离这些千篇一律的文案、徒有其表的晒图有多远。
也就在此时，方觉那些朴实但用心的事物之可贵。
“评分低的店可能更好吃”，从来就不是什么营销出来的概念，而是结结实实的生活经验。家门口那些一开就是十几年的小店，那些本地食客爱光顾的铺面，哪一个用得着靠送冰淇淋来换一条“好评打卡”？
何况，它们的主要顾客，那些熟门熟路的老饕，哪一个又会闲得次次都“拍照分享”？更令人眼熟，甚至会心一笑的生活场景往往是：老饕们生怕下一锅出炉的美食先被旁人抢走了，巴不得来排队的人越少越好。
“3.5分老店”们多半是“前平台时代”的王者，在根本没有平台打分这一说的年头，就已经凭口口相传的手艺立稳了根基。
时间证明，不搞那些虚头巴脑的，往往走得更长更远。即便在平台红利期看似被抛下了的“3.5分饭店”们，其价值也终会浮出时代浪潮的水面。
当泡沫被撇去，我们每个人都在时代的沉淀中脱虚向实。大到人生选择、投资理财，小到一次购物、一碗汤面……我们更愿意投入给务实之选。我们更愿意把钱花给真食材、好手艺，也换来真用料、好体验。
是否还记得，“评分”机制的初衷，本来就是为人们分享真实体验而服务。几经浮沉后，如今已经被“注水”得不成样子，又反过来被人们所抛弃。“假作真时真亦假”，当假评价注入了真评价，真评分也就成了假评分。时代的答案已经呼之欲出，平台则需要回顾和反思自己的立身之本。
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