影响几何?最近两年,软饮行业颇为动荡。一方面是消费者需求向质价比靠拢,品牌之间为争夺市场频发价格战;另一方面是原材料、运输、人工成本等不断上涨,公司业绩也要承受不小的压力。今年年中的财报电话会上,可口可乐公司董事会主席兼首席执行官詹鲲杰对外提到:“我们降低了包装水的优先级,这块业务在中国不赚钱。”可口可乐调转水产品航向的背景是,瓶装水之于可口可乐,不仅不能锦上添花,反而是成了业绩的拖油瓶。从可口可乐两大瓶装厂业绩来看,上半年营收双双下滑。其中,中国食品上半年收入为113.35亿元,同比下滑9%;太古股份饮料部分上半年内地收益为134.0亿港元,同比下滑3.84%。分产品来看,汽水、果汁、饮用水的收益均在下降,且饮用水降幅最多,在中粮和太古(内地市场)分别同比下降32.32%和6%。事实上,在可口可乐品牌内部,饮用水本就不是一个份额很高的品类,其在中粮饮料总收入中占比约为4.69%,在太古饮料总收益中占比为5%。因此,可口可乐收缩冰露产品线也可以看作是在减少对水产品的投入,将更多运营精力放在主营业务如汽水、果汁等产品上,毕竟这些产品才是产品线主力,为可口可乐贡献了绝大部分营收。如今二者收益下滑,激发了可口可乐的危机意识。

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