12月1日，“男子在袁记云饺吃出蚯蚓店家愿赔500”相关话题冲上热搜。话题显示，近日有消费者在海淀区一家袁记云饺就餐时，在食用过程中发现一条疑似蚯蚓的3厘米黑紫色不明物体。随后，门店表示愿意向改名消费者赔偿500元，品牌方面表示，门店将严格整顿，处分涉事员工。

据媒体报道，消费者焦先生近日投诉称，今年11月19日，他在北京市海淀区袁记云饺六道口店花费14元点了一碗鲜肉云吞面，但在食用过程中发现一条黑紫色长约3厘米的黑紫色不明物体，疑似一条蚯蚓。焦先生说，在发现不明物体后，他随即将异物挑出并拍照向店家反映，商家主动提出退回餐费。焦先生提供的转账截图显示，店家于当天退回餐费14元。

接到焦先生的投诉后，媒体多次致电袁记官方投诉热线，相关工作人员称客服会积极跟进处理。11月27日，焦先生反馈称门店表示愿意赔偿500元。记者浏览话题评论区注意到，不少消费者对此仍然感到难以接受。

近几年来，现包水饺品牌袁记云饺快速扩张，目前覆盖全国超过160个城市，品牌加盟门店超过3500家，人均消费在25元左右。记者了解到，各店使用的肉馅和饺子皮由中央厨房统一制作，并分发给各个门店，配菜则由各店自行购买。

12月1日，袁记云饺方面就此向记者表示，涉事门店称已与顾客联系，并道歉和解。门店将严格整顿，开除店长，处分涉事员工。后续将加强日常管理和人员培训，通过食安专项核查辅导，避免此类事件发生。

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