近日,长沙多家蛋糕店负责人发现,一名张姓男子在各自的店内现场或外卖购买了鲜花蛋糕后,向市监部门投诉举报蛋糕的食品安全问题,理由均是“蛋糕上点缀了不能吃的东西,违反食品安全法”。截至12月4日,蛋糕店商家们发现至少有20家店遭遇了同样的情况,且有的商家为了不惹麻烦已经妥协转账给张某,于是他们找到晨意帮忙记者求助。
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一位蛋糕店商家李先生介绍自己日常制作鲜花蛋糕的过程,“我会根据客户需求,在蛋糕上放一些点缀插件、鲜花,为了让蛋糕好看,我们也明确在外卖平台上表示这部分是用来观赏的,不能吃。”在与张某协商过程中,李先生表示,“投诉后他说,要么就被有关部门罚款,要么你就拿出你的诚意,‘你说个数,满意了我就撤销有关部门的投诉’。”由于李先生不止经营了一家蛋糕店,他的其中两家店都遇到了张某购买并投诉的情况,“我一直没有服软。”
12月5日,被蛋糕店商家质疑系职业打假人的张某否认自己职业打假人的身份,“我买了东西维护我个人权益。”
长沙市食品药品监督管理局工作人员表示,在蛋糕上的配饰物要符合食品相关产品的要求,并且标注不可食用的提醒,尽到商家的提醒义务。对此,商家们表示,“我们接受执法部门的监督处理,不接受职业打假人的恶意投诉。
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