近日，“终于把车厘子和樱桃搞明白了”这一话题在网络上引起了广泛关注。许多消费者在长期以来的购买和食用过程中，对这两种水果的区别和共性一直存在疑惑。
对此，央视新闻的主持人“郭嘉宁”为大家进行了通俗易懂的解释。
车厘子和樱桃虽然同属于樱桃科，但在果实大小、颜色、果皮质地、果柄长度和粗细以及口感等方面存在显著差异。车厘子的果实直径通常可达25-30毫米，甚至更大，而樱桃的果实直径则多在15-20毫米左右，整体个头相对较小。在颜色上，车厘子呈现出更为鲜艳、深沉的暗红色或紫黑色，这是由于其含有较多的花青素所致。相比之下，樱桃的颜色则较为浅淡，多为浅红色至深红色，色泽明亮通透。
在果皮质地上，车厘子的果皮较厚且质地较硬，具有一定的韧性，这使得车厘子在储存和运输过程中相对不易损坏。而樱桃的果皮则较为薄嫩，容易破损，因此在保存和搬运时需要更加小心。此外，车厘子的果柄较长且粗，一般长度在3-4厘米，能够起到一定的支撑作用;而樱桃的果柄则相对较短且细，长度通常在2厘米左右，且比较脆弱。
在口感方面，车厘子的果肉较硬，口感脆爽，甜度较高且带有一定的酸度，酸甜比例协调，味道浓郁。樱桃的果肉则相对较软，口感细腻，甜度同样较高但酸度相对较低，口味更加清新柔和。
如果大家不喜欢“车厘子”这个称呼，还可以称呼他为“大樱桃”“甜樱桃”“欧洲樱桃”。严格说来他们并不是一个物种。可能有的朋友会拿“猕猴桃”和“奇异果”的关系来对比。主持人“郭嘉宁”也为大家进行了生动有趣的类比。
简单来说，车厘子和樱桃就是“姜文”和“姜武”的区别，长得很像，但不是一个人。猕猴桃和奇异果就是“姜文”和“张麻子”的区别，是同一个人。
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