父亲患癌去世,小伙在医院旁开共享厨房,帮患者省钱,如今难以维持
“只要还有钱,一定将爱心厨房开下去”
12月25日11时,“爱心共享厨房”内,不少病人家属已开始做饭。
父亲患癌,一年后因病去世。因为遗憾没有陪伴父亲走完生命的最后一程。来自长沙的宋杰辉退伍后,选择在湖南省肿瘤医院旁开设了一家“正兵爱心共享厨房”,为上千名病人家属提供了做饭炒菜的便利。
从开始的免费做饭,到现在的收取极低费用,维持这家“爱心共享厨房”运转的大部分资金是靠宋杰辉在外创业的收入。“迫于生计,这家爱心厨房可能快支撑不下去了,但只要我有钱,就一定会坚持下去。”说起现状,宋杰辉有些无奈。
12月25日午间,时值饭点,这家不足50平方米的小厨房内又升起了动人的烟火气。
【弥补遗憾】父亲患癌去世
他在医院旁建“爱心厨房”
“大家自己找锅,油可以用我们给大家准备的,也可以用自己带的。”饭点来临,“正兵爱心共享厨房”内,陆陆续续开始有病人家属上门。他们熟练地找到属于自己的灶台,切菜、备菜、炒菜。不过几分钟的功夫,一份热腾腾的美味便出炉。顾不上多做停留,做好饭菜后,他们便匆匆而去,赶着将这份热腾腾的饭菜送入亲人口中。
这是厨房内每天都会上演的一幕。为了维持爱心厨房的运转,宋杰辉正忙着在外跑业务,并未守在店中。母亲段东珍则代替儿子,守护着这家厨房的运转。
2022年,宋杰辉的父亲不幸患上食道癌,住院照料父亲的那段时间,他深感不便。“因为病人的饮食都比较清淡,吃外卖不太健康,吃定制的餐食经济负担也比较大。”说起开店的初衷,宋杰辉深有体会,在父亲患病期间,他没能好好陪伴左右,心中一直存有遗憾。在与家人商量一番过后,今年4月,这家爱心共享厨房正式开始对外营业。带着一份念想,宋杰辉默默地为上千名病人家属提供着便利。
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