不接受单点菜品,只能预订几种套餐

年夜饭预订火爆,一些餐厅顺势抬高消费门槛

专家指出,变相设置最低消费涉嫌侵犯消费者的选择权,且有诱导、误导超量点餐的嫌疑

本报讯(记者周怿)春节将近,年夜饭预订成了热门话题。

《工人日报》记者近日在北京走访发现,今年的年夜饭预订非常火爆,一些餐厅顺势抬高消费门槛。

有的餐厅设置了最低消费标准,有的餐厅只能预订几种套餐,有的餐厅则表示人均消费须达888元,才能预订大年三十的包间。

多名消费者对记者表示,无奈之下,只能接受高价套餐。

北京大望路附近一家餐厅经理介绍,今年的年夜饭预订很火爆,该餐厅大年三十这天的20余个包间均已订出,大厅的座位也所剩无几。

该经理明确表示,年夜饭不接受单点,只能预订几种套餐,价格从2988元至8888元不等,大厅也不例外。

“今年的包间比去年难订多了,只能花大价钱。”北京市民赵先生说,“其中有家餐厅我平时去过,人均消费二三百元,但要预订大年三十的包间需订人均888元的标准。”

记者在某订餐平台上看到,赵先生所说的这家餐厅,以平日推出的3~4人套餐为例,价格为300元~800元,而这家店的年夜饭4人套餐均为2500元左右。

赵先生虽无奈,但为了“仪式感”,只能接受。

北京一家餐厅负责人向记者坦言,今年年夜饭需求量大,如果不设套餐,厨房不能提前备菜,出菜慢的话顾客会不满意。

“年夜饭是每家每户特别重视的一顿饭,品质要求高,套餐能节约成本,而且标价比单点菜品加起来要优惠得多。”

不过,这种“优惠”并非所有消费者都买账。

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