柴米油盐酱醋糖，蒸煮炒焖爆炸煎……5月31日，“保靖县少儿村厨社会实践活动”在酉水河畔的保靖村厨广场火热举行，一百余名小朋友们化身小小厨师，大显身手，为爸爸妈妈做道菜，作为六一儿童节的特殊礼物献给长辈。最终，来自实验小学的莲塘虾兵队赢得少儿组冠军（金勺奖），来自保靖县幼儿园的茶香四溢队赢得幼儿组冠军（金勺奖）。
活动一共分为两个组别进行：少儿组一共10支队伍，每支队伍有5位小学生参赛，幼儿组是12支队伍，每支队伍由5位幼儿园的小朋友组成，每支参赛队伍还有啦啦队现场助威，老师现场指导。上午9点，随着主持人一声令下，小厨师们使出浑身解数，争分夺秒地开始了食物的制作。比赛现场，每支队伍的小厨神们分工合作，切菜、烹饪、摆盘、做造型，忙得不亦乐乎。参赛的小厨师们也纷纷亮出自己的“杀手锏”，于锅、碗、瓢、盆之中大显身手，娴熟的烹制手艺、规范地操作，令人惊叹不已。
每位小厨师都专注着自己的烹饪，一盘盘食材，一碟碟配料在同学们手中传递，在大家通力合作之下，美味诱人的各种菜式纷纷上桌。
经过激烈比拼，评委们根据菜肴色、香、味、形及营养搭配创新等方面进行投票，最终评选出了金勺奖、银勺奖、铜勺奖以及创意小村厨等多个奖项。获奖的小厨师们脸上洋溢着自豪和喜悦的笑容，他们的努力和付出得到了评委的认可和赞赏。
受“村BA”、村超、村晚等启发，今年春节，湘西保靖县联合湖南广电风芒、湖南都市频道原创推出全国首档“村厨”主题乡村文化美食节活动《村厨大赛》，活动迅速火爆全网，热辣出圈。2024年六一儿童节前夕，保靖县在“村厨大赛”之后，继续创新推出“少儿村厨社会实践活动”，旨在广泛发动保靖县小学和幼儿园的小朋友们积极参与，让小朋友们在制作烹饪美食的过程中，亲身体验劳动的辛苦和乐趣，提升劳动动手实践能力，弘扬中华民族传统美德，展示学校的劳动教育教学成果，培养学生孝顺父母、爱惜粮食、热爱生活等良好品质。
潇湘晨报记者章杨梓昕 通讯员舒冰 摄影陈慧 彭延斌
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