现场举行了“2024年猪竞拍”活动,经过多轮激烈竞拍,重434斤的“年猪”以人民币18888元成交。现场参会领导嘉宾、当地柯木塱村民们,一同分享了“分年猪”、传统习俗“年味”带来的丰盛喜悦和幸福感。

年猪竞拍

为了唤醒人们对年猪的记忆,满足对高品质年猪的需求,活动同时启动了“中华好年猪”京东线上专区。这是全国首个年猪线上选购平台,通过京东平台强大的流量优势,为年猪养殖户的销售提供支持,也为消费者挑选肉质鲜美、肥瘦适度的高品质年猪提供便利。

“中华好年猪”京东线上专区启动

猪肉作为人们餐桌上不可或缺的重要食材,含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质以及人体必需的氨基酸,是优质的动物蛋白质来源。随着人们对健康饮食的需求不断增加,对高品质猪肉的需求也日益增长。适逢农历新年在即,在本次年猪文化节上,首度发布了《优质猪肉建议标准》,制定了适合我国民众消费倾向的优质猪肉的建议标准,指导市民如何选购优质猪肉,据农业农村部种猪质量监督检验测试中心(广州)樊福好研究员介绍,肌间脂肪含量3%以上的猪肉建议为优质猪肉。

《优质猪肉建议标准》发布

现场,广州美术学院跨媒体学院院长冯峰围绕《年猪文化大讲堂》进行了主题分享,从年猪文化的历史渊源、地理影响、符号涵义等方面深入阐述,通过史料、图像、艺术创作等角度解读年猪文化的丰富内涵。

广州美术学院跨媒体学院院长冯峰作主题分享

为汇聚乡村振兴合力,共创乡村振兴发展新格局,本次年猪文化节还举办了“年猪文化十人谈”经验分享,政府、专家、企业、村社代表齐聚一堂,围绕“从年猪文化到年猪经济”主题,从年猪文化、高质量发展、产业升级、种业创新、科技推广、品牌赋能等方面,进行了深入探讨和交流,分享乡村振兴实践经验,探索产业发展的新方向。

年猪文化十人谈

活动现场特别设置了优质年猪品鉴体验区、年味集市、企业年货展示区、乡村CEO直播区,并融合了写春联、剪窗花等春节民俗,集中展示了来自华香农牧、南钵旺食品、惠州泓泉、清远瑶家花等多家企业的年猪美食,营造浓浓的春节氛围。

现场展示体验区

作为经济大省和消费大省,近年来,广东通过保种育种、生产管理、品质把控、品牌建设、举办年猪文化节等,唤醒了更多消费者对年猪的记忆,更享受到了年猪的美味。接下来,以广东年猪文化节为契机,各方将携手推动生猪产业做大做强,促进农业科技成果转化应用,持续不断打造“广东年猪”品牌,让健康、营养、美味的年猪走进千家万户,不断满足国民对美好生活的向往,助力“百千万工程”高质量发展、推动乡村振兴建设。

———END———
限 时 特 惠: 本站每日持续更新海量各大内部创业教程,一年会员只需168元,整站资源免费下载 点击查看详情
站 长 微 信: Jmbaoku

声明:本站所有文章,如无特殊说明或标注,均为本站原创发布。任何个人或组织,在未征得本站同意时,禁止复制、盗用、采集、发布本站内容到任何网站、书籍等各类媒体平台。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。